Η Παναγιώτα Δαμουλάκη σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης και ειδικεύθηκε στη Γενική Οικογενειακή Ιατρική στο Γ.Ν.Α. «Γ. Γεννηματάς». Διαθέτει μεταπτυχιακό δίπλωμα από το πρόγραμμα «Σακχαρώδης Διαβήτης και Παχυσαρκία». Ασχολήθηκε ιδιαίτερα με την Επείγουσα Ιατρική καθώς έχει ολοκληρώσει το σεμινάριο Επείγουσας Προνοσοκομειακής Ιατρικής του ΕΚΑΒ και έχει εξειδικευθεί στην Επείγουσα Ιατρική λαμβάνοντας επιτυχώς τον τίτλο αυτής κατόπιν εξετάσεων. Από το 2025, εργάζεται ως Επιμελήτρια Β’ στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών στο Γ.Ν.Α. «Ιπποκράτειο».